Ομορφιά & Μόδα

6 καλύτερες συνταγές καφέ ρύζι καφέ

Pin
Send
Share
Send


Πριν μιλήσουμε για το πώς το καστανό ρύζι είναι ένα από τα καλύτερα οργανικά γεύσης, ας καταλάβουμε τι ακριβώς είναι ένα καφέ ρύζι. Για πάντα έχουμε δει το ρύζι φρέσκο ​​σαν χιόνι, λευκό και φουσκωμένο, αλλά υπάρχει και ένα άλλο είδος στην οικογένεια του ρυζιού, ένα πρόβαλο στο γυαλισμένο λευκό ρύζι που ονομάζεται συνήθως καστανό ρύζι. Συνήθως το καστανό ρύζι είναι αλευρό ρύζι, λόγω του ονόματός του στο πολύχρωμο χρώμα και συχνά ήταν το επίκεντρο πολλών απολαυστικών συνταγών. Εκτός από την πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, το ρύζι αυτό συχνά κατηγορείται ότι δεν διατηρεί τη συνήθη γεύση του λευκού ρυζιού. Ωστόσο, με αυτές τις συνταγές κάτω από τώρα μπορείτε να απολαύσετε πλήρως τα θρεπτικά συστατικά του καφέ ρυζιού σε συνδυασμό με μερικές εκρήξεις στοματικό πότισμα των μπουμπουκιών γεύσης.

Καταπληκτικές υγιεινές συνταγές ρύζι καφέ:

1. Σοκολάτα και μανιτάρια Καφέ ρύζι:

Για να ξεκινήσετε με αυτή τη συνταγή, σε ένα τηγάνι ρίξτε ελαιόλαδο και σοτάρετε λίγο σκόρδο, μαϊντανό, κρεμμύδι και πράσινες τσίλιες. Σε ξεχωριστό τηγάνι σοτάρετε τα μανιτάρια με ένα κύβο βουτύρου και στη συνέχεια ανακατέψτε τις δύο πλευρές με τα φύλλα του φελλού. Προσθέστε μπαχαρικά και βότανα όπως θέλετε, αλλά μην χάσετε το αλάτι. Για μια επιπλέον έκρηξη γεύσης μπορεί κανείς να προσθέσει ακόμη και ντομάτες και brinjals στο μείγμα. Τώρα προσθέστε το βρασμένο ρύζι και το ανακατέψτε μαζί σε μια μεσαία φλόγα πριν την επιχρίσετε.

2. Καφέ ρύζι και ψητό τόνο και αβοκάντο:

Για να ξεκινήσετε αυτό το πιάτο, ξεκινήστε να πετάτε τον τόνο σε μια λαδωμένη κάβα μέχρι να γυρίσει σε μια χρυσή σκιά. Προσέξτε να μην στεγνώνετε τα εσωτερικά. Πριν από αυτή τη βαφή οι φέτες τόνου με χυμό λάιμ και φρέσκο ​​μαϊντανό και ρίγανη. Κρατήστε τα ψάρια να κρυώσουν και σε ξεχωριστό τηγάνι δημιουργήστε μια σάλτσα με κομμένα αβοκάντο, τομάτα και φέτες κρεμμυδιού. Προσθέστε το καλαμπόκι του μωρού εάν το επιθυμείτε και ασβέστε καλά. Ανακατέψτε τώρα το ρύζι στο μείγμα και σπάστε τον τόνο σε κομμάτια για να εξυπηρετήσετε.

3. Καφέ ρύζι Τοφού σαλάτα:

Ενώ το ρύζι βράζει, κάντε μια σάλτσα προσθέτοντας χυμό πορτοκαλιού, μέλι, σάλτσα σόγιας και τζίντζερ. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ρίξτε το tofu μέσα και το ντύστε καλά με ασβέστη, σέλινο και σπανάκι. Αυτή είναι η βάση για τη σαλάτα σας και μπορείτε ακόμη να προσθέσετε ντομάτες και κόκκινες πιπεριές για γεύση. Τώρα αποστραγγίστε το ρύζι και ανακατέψτε το σε ένα μπολ με το μίγμα tofu και χρησιμοποιήστε τη σάλτσα ως τελική πινελιά.

4. Καφέ ρύζι ριζότο:

Για να ξεκινήσετε, κρατήστε το ρύζι σε βρασμό και στην πλευρά παρασκευάστε ένα ζωμό λαχανικών. Μπορείτε να προσθέσετε μεταξύ άλλων τα καρότα και τα σπαράγγια και στη συνέχεια να στραγγίξετε το ζωμό και να προσθέσετε λίγο ασβέστη και βότανα σε αυτό. Στο πλάι, σοτάρετε ένα τηγάνι με κρεμμύδι, ντομάτα, μπιζέλι, σκόρδο και φελλοκέρι και μόλις το ρύζι γίνει, προσθέστε το μείγμα στο ρύζι και ελαφρώς το πετάξετε στο βούτυρο. Μόλις γίνει ασβέστη ένα φύλλο λάχανου και βάλτε το στο πιάτο πάνω από το οποίο το ρύζι αναμειγνύεται στο ζωμό λαχανικών θα σερβίρεται, ζεστό και yummy.

Δείτε περισσότερα: Συνταγές πρωινού χαμηλών θερμίδων

5. Καφέ ρύζι Patty σολομός:

Αυτή η συνταγή ονομάζεται επίσης καστανό πιπεριά σοκολάτας ρυζιού και για να πάρει τα πράγματα άρχισε να βράσει το ρύζι και ελαφρώς το ρίχνουμε σε μίγμα σκόρδου και κρεμμυδιού. Προσθέστε μερικά βότανα όπως το μαϊντανό σε αυτό. Σε ξεχωριστό τηγάνι βράζετε τον σολομό σε ελαιόλαδο και νερό και στη συνέχεια το βάφετε με ένα μείγμα. Το μείγμα αυτό θα γίνει από ασβέστη, κόλιανδρο και αυγό και στη συνέχεια μαλακά τηγανίζουμε σε βούτυρο. Τώρα χρησιμοποιήστε αλεύρι και πατάτες για να κάνετε τα κέικ και αφήστε τα να κρυώσουν. Μόλις τα μαγειρέψουμε στο ηλιέλαιο και σερβίρουμε ζεστά.

Δείτε περισσότερα: Τρόφιμα χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά

6. Ρύζι κοτόπουλου:

Για αυτή τη συνταγή, χρειαζόμαστε μαγειρεμένο κοτόπουλο, σάλτσα και σαλάτα και βραστό καστανό ρύζι. Κόβουμε το κοτόπουλο με αλάτι, πιπέρι, κρόκο αυγού, σάλτσα σόγιας και ασβέστη και το μαγειρεύουμε μέχρι να παρατηρηθεί χρυσή απόχρωση. Τώρα δημιουργήστε μια σάλτσα με ντομάτα και κρεμμύδι που στάζει σε χυμό λάιμ. Για τη σαλάτα προσθέστε λίγο σέλινο και λάχανο φύλλα και την κορυφή με σπανάκι και μαϊντανό. Τώρα ρίξτε το καστανό ρύζι σε σκόρδο, κρεμμύδι και λάδι και τα ανακατεύετε όλα μαζί και σερβίρετε ζεστά.

Δείτε περισσότερα: Τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες για δείπνο

Εικόνες Πηγή: Κλείστρο 2, 3, 4, 5, 6.

Pin
Send
Share
Send